Cozinha é a nova sala de estar

Dos anos 1970 aos 1990, as cozinhas obedeciam à concepção moderna de espaços privados mínimos. Compactas, acabavam privilegiando o forno de microondas a um fogão sofisticado. Já no início do nosso século, elas começaram a receber status diferenciado na casa e, hoje, as cozinhas se ampliam, derrubam paredes e convidam o dono da casa a confraternizar com os amigos.
“Deixa de ser a cozinha da empregada, uma área de trabalho, para se tornar uma espécie de sala e até se integrar à sala”, diz Jéthero Cardoso de Miranda, coordenador e professor do curso de Design de Interiores da Faculdade Belas Artes de São Paulo.
“Com a cidade mais inóspita, os preços caros, a violência, o trânsito, a falta de lugar para parar o carro e a Lei Seca, as pessoas acabam privilegiando os espaços residenciais”, explica. E como a sala está ocupada pela televisão, a cozinha ganha revestimentos mais nobres, equipamentos de alto luxo e se torna cada vez mais um lugar propício às reuniões.
Tendência em 2008
“Armários mais baixos, que não vão até o teto, pintura auto-brilho para as paredes, uso de cores, e o branco continua”, diz Simone Goltcher, designer de interiores que produziu a cozinha do Casa Cor 2008. “Muito vidro, vidro acidato e argentato (temperados opacado e opacado espelhado), novas articulações para os armários e portas de correr de vidro e emolduradas com alumínio”, acrescenta a arquiteta Vera Gonçalves.
A sofisticação e a praticidade são tendência. No ambiente do Casa Cor, Simone optou, por exemplo, por “gavetas de toque”. Sem puxador, elas funcionam pelo sistema “servo-drive” e podem ser abertas mesmo estando as duas mãos ocupadas. Puxadores embutidos, que evitam esbarrões e são mais discretos, também estão sendo cada vez mais usados, segundo ela.
Para a bancada molhada da pia, é a vez do Corian, um material sintético sem emendas, e, portanto, bastante higiênico, que imita o mármore. Entre a bancada e o armário, Simone ressalta o atual uso do inox, como revestimento de parede.

Bancada feita com o material Corian, bonito e de fácil limpeza

Chega da Itália a aposta na cor amarela para mesa e utensílios. Simone acha difícil que a moda pegue no Brasil, por ser muito ousada, mas algumas marcas já investem nessa linha e também na de eletrodomésticos vermelhos. Pratos de melamina (100%), leves e inquebráveis, também fazem parte dos novos produtos e são tendência mundial.

Eletrodomésticos da marca Oster apostam no vermelho
Estilo
Simples e acertado, o estilo de linhas retas da cozinha italiana ainda é um dos mais utilizados. Mas agora cresce também o número das chamadas cozinhas gourmet. Integrar a cozinha a outro ambiente, que tanto pode ser a sala de jantar quanto qualquer outra área social, abre as possibilidades de utilização do cômodo.
A divisão pode então ser feita com a aplicação de pisos diferentes ou, por exemplo, a instalação de uma ilha. Para quem gosta de cozinhar, esse tipo de bancada, com fogão cook top acompanhado de uma coifa de teto, é uma das principais tendências para a cozinha.
Dicas

Toda cozinha deve ser fácil de limpar, prática e, na medida do possível, ampla. O ideal é usar cores claras nas paredes. Para dar mais charme, pode-se optar por pastilhas no revestimento, que continuam em alta.
Simone Goltcher também aconselha dividir a cozinha em duas partes, uma operacional e outra social. Usando a “técnica do triângulo fogão-pia-geladeira e uma copinha do outro lado”, chega-se a um ambiente agradável e organizado. A técnica serve apenas para cozinhas maiores, assim como a tendência elegante dos armários pretos.
Economias
Para cozinhas menores e uma decoração de baixo custo, prefira uma base branca e neutra. Depois, é só investir em acessórios, cores e portáteis diferentes. “Não tem como errar com esta combinação”, diz a designer de interiores.

Evento Toca do Leão

Decoração - Flores em vasos

As plantas são sinônimo de natureza, do frescor, pureza. Incluí-las na decoração de nosso repouso é essencial. Proporcionam ao cômodo uma sensação de limpeza, que poucos elementos podem se igualar.
Ponha uma planta em sua vida! O verde é a cor da esperança! Lugares perfeitos para colocá-los são a sala e a cozinha, contanto que recebam luz natural, de modo que não murchem e morram.
E as flores, dão um toque especial à sua casa. Com algumas dicas, veja que lindos arranjos você mesma pode fazer e deixar a sua casa mais alegre:

BUQUÊ FRANCÊS
Vaso: 27 cm de altura e 10 cm de boca
Flor: 3 dúzias de rosas
Água: 2/3 do vaso
Duração: de cinco a sete dias
Para fazer este arranjo, corte os caules no tamanho de uma altura e meia do vaso. Tire as folhas da parte do caule que vai ficar submerso para não sujar a água e conserve as que estão próximas às rosas. Ajeite as flores do centro para as bordas do vaso, cruzando os caules. A cada dois dias, troque a água, lavando os caules em água corrente.

ARRANJO INGLÊS
Vaso: 25,5 cm de altura e 12 cm de boca
Flor: 4 dúzias de margaridas
Água: 2/3 do vaso
Duração: sete dias
Corte os caules na diagonal de forma que eles fiquem com o dobro do comprimento do vaso. Retire todas as folhas e disponha as flores no vaso, cruzando os caules em várias alturas. De dois em dois dias, corte 1 centímetro dos caules, lave-os em água corrente e troque a água do vaso.

ORDEM GEOMÉTRICA
Vaso: 25,5 cm de altura e 6,5 cm de boca
Flor: 5 copos-de-leite
Água: metade do vaso
Duração: quatro dias
O formato do vaso deve favorecer a evaporação da água o que garante que os copos-de-leite se mantenham viçosos. Para montar o arranjo, corte os caules na diagonal de forma que fiquem com o dobro da altura do vaso. Disponha no vaso, cruzando os caules, para que formem um desenho e ganhem estabilidade.

SINGELO E ROMÂNTICO
Vaso: 25,5 cm de altura e 6,5 cm de boca
Flor: 30 galhos de
Água: metade do vaso
Duração: sete dias
Corte as pontas do caule na diagonal e retire todas as folhas. Disponha no vaso, formando um leque de altura irregular. A chuva-de-ouro não requer troca de água.

VERDE E ROSA
Vaso: 30 cm de altura e 10 cm de boca
Flor: 1 dúzia de alstroemeria
Água: 1/3 do vaso
Duração: sete dias
Corte os caules para que tenham o dobro da altura do vaso. Retire as folhas da parte em que vai ficar dentro da água. Cruze os caules dentro do vaso para que formem uma copa aberta e arredondada.

REFLEXOS DO SOL
Vaso: 22 cm de altura e 10 cm de boca
Flor: 9 gérberas
Água: 1/3 do vaso
Duração: dez dias
Aproveite a geometria do vaso e componha um arranjo de linhas retas, formando desenhos com os caules. Troque a água a cada dois dias, cortando sempre um centímetro do caule na diagonal.

CAMPESTRE CHIQUE
Vaso: 23,5 cm de altura e 11,5 cm de boca
Flor: 1 dúzia de lisianthus
Água: metade do vaso
Duração: doze dias
Na hora de comprar os lisianthus, escolha os de caules compridos. Para compor o arranjo, corte as pontas dos caules na diagonal, deixando-os com o dobro da altura do vaso. Retire as folhas e arrume os caules cruzando-os dentro do vaso. O arranjo deve ficar em local fresco, longe da luz direta do sol. Quando as flores murcharem, corte-as e espere que os botões abram.

LÍRIOS DO CAMPO
Vaso: 28 cm de altura e 8 cm de boca
Flor: 9 lírios
Água: 1/3 do vaso
Duração: sete dias
Corte os caules na diagonal. Eles devem ficar com o dobro da altura do vaso. Retire o pólen das flores para que não manche roupas e móveis. Disponha os caules cruzados no vaso para formar um leque de altura diferente.

Dica: Para evitar que a água fique com aquele odor específico de podre, após alguns dias, ao colocar a água no vaso adicione umas 3 gotas de água sanitária.